ОКСФОРДСКАЯ  ИЛЛЮСТРИРОВАННАЯ  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
ФИЗИЧЕСКИЙ МИР

Энантиомер

Энантиомер

Энантиомер (enantiomer), хим. соединения, имеющие одинаковую мол. структуру, но являющиеся зеркальным изображением друг друга, подобно паре перчаток. Для Э. характерно проявление оптической активности, что обусловлено асимметрией молекул. Примером Э.может служить молочная к-та CH3СН(ОН)СООН. К отмеченному звездочкой атому углерода присоединены четыре разл. группы, к-рые могут быть размещены в пространстве зеркально противоположными способами. В таком случае говорят, что молекула проявляет хи-ральность, а отмеченный звездочкой атом - это ее хи-ральный центр. Обе формы к-ты имеют одинаковые физ. и хим. св-ва и вращают плоскость поляризации света на один и тот же угол, но в противоположные стороны.



Энантиомер