Жидкий кристалл

Жидкий кристалл (liquid crystal), особое агрегатное состояние вещества, промежуточное между жидким и кристаллич. В жидкокристаллич. состоянии могут быть получены нек-рые органич. в-ва, из к-рых наиб, известны сложные эфиры холестерина. При плавлении твердых фаз этих соединений образуются мутные жидкости - Ж.к., к-рые при дальнейшем повышении темп-ры приобретают прозрачность истинной жидкости. Отличительная особенность Ж.к. состоит в том, что, будучи подвижными, как обычные жидкости, они обладают гораздо более высокой степенью упорядоченности молекул, уподобляясь в этом отношении кристаллам. Ж.к. состоят из длинных молекул, ориентированных параллельно, но способных перемещаться относительно друг друга, и имеют необычные оптич. св-ва, к-рые и определили их широкое практич. применение. Тонкий прозрачный слой Ж.к. между двумя стеклянными пластинками становится непрозрачным при подаче на него небольшой разности потенциалов. Это св-во Ж.к. используется в электронных дисплеях, напр, в часах. Нек-рые Ж.к. резко меняют цвет в зависимости от темп-ры, что позволяет применять их в медицине, электронике и простых термометрах.

Показатели температуры в термометре на жидки кристаллах.