ОКСФОРДСКАЯ  ИЛЛЮСТРИРОВАННАЯ  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
ФИЗИЧЕСКИЙ МИР

Турбулентность

Турбулентность

Турбулентность (turbulence), течение газа или жидкости, характеризуемое нерегулярными флуктуациями или перемешиванием. В турбулентном течении направ-ление и скорость частиц среды постоянно изменяются, поэтому в нем почти всегда происходит смешивание жидкостей и газов. Скорости мн. быстрых хим. реакций в р-рах зависят именно от интенсивности Т. при смешивании реагентов, а в камерах сгорания двигателей обязательно происходит турбулентное смешение топлива и воздуха. Для уменьшения Т. воздуха при обтекании тел им придают соответствующую форму, что особенно важно при конструировании самолетов.



Турбулентность