Водородная связь

Водородная связь (hydrogen bond), слабая связь между атомом водорода одной молекулы и атомом др. молекулы (или др. участком той же молекулы). B.C. образуется только при опред. условиях, а именно: и тот атом, к к-рому присоединен атом водорода в его собственной молекуле, и атом др. молекулы должны быть сильно электроотриц. (как, напр., фтор, кислород или азот). В рез-те притяжения и возникает B.C. - самая прочная из межмолекулярных сил. У соединений с B.C., как правило, высокие темп-ры плавления и кипения. В-ва имеют тенденцию растворяться в тех растворителях, с к-рыми могут образовывать B.C. Этиловый спирт (этанол) способен образовывать B.C. с водой, поэтому смешивается с ней в любых пропорциях. А у этана с водой B.C. не возникает, поэтому он нерастворим в воде. Сложное строение мн. органич. молекул является рез-том B.C. Напр., спиральная структура мн. белков определяется в значит, степени B.C. между разл. участками спирали.