Шпоры Агробизнес

сверх 50% продукции отрасли, им пренадлежит 44% земли, 26% тракторного

парка, 50% скота. При этом наибольшие хоз-ва (объем продаж - 500 тыс.долл.

и больше) составляя всего 1,3% общего числа хоз-в, производят 37,5% с/х

продукции и получают 45% чистой прибыли с/х.

53.Назовите основные типы агробизнеса в США и раскройте их содержание. В

США используют два основных типа агробизнеса: вертикальную интеграцию и

контрактацию. Вертикальная интеграция - это комбинирование двух или

нескольких стадий пр-ва и сбыт прод-ии в рамках одной собственности.

Вертикальную интег-ю используют, главным образом компании, кот.заняты

переработкой с/х прод-ии, матер-но-техническим обеспечением произ-ей , а

такжекомпании, кот.имеют собственное с/х пр-во. На вертикальную интеграцию

приходится около 6% с/х прод-ии, в т.ч. 7% растениеводства и5%

животноводства.\ Наиболее распространена в США контрактная форма

агропромышленной интеграции, на основании кот.произ-ся около 25% с/х продук-

ии. Контракты заключают с фермерами промышленные и торговые компании, а

также кооперативы. \Больше всего контрактация развита в пр-ве и сбыте

товаров, кот.бысто портятся, а также прод-ии, кот.поступает на переработку

(в пр-ве молока ее часть составляет 95%, овощей д/переработки -83%,

цитрусовых -65%). \Типы контрактов очень разнообразны и зависят от

характера производимого продукта, местоположения фирмы, матер-х и финан-х

возможностей фермера и контрактора. Различают две основные категории

контрактов: сбытовые и произ-е.Сбытовые касаются только условий реализации

продукции, в них обуславливают тип, сорт и качество поставляемой продукции,

цену и условия поставки. \Производственные контракты регламентируют условия

пр-ва, обычно они заключаются до начала пр-го процесса и жестко

обуславливают обязательства сторон-участников. Контрактор снабжает ферму

сред-ми пр-ва и материалами - комбикормд/животных или птицы, однодневные

куры (в бройлерном пр-ве) , предоставляет кредит, различные консультации.

По условиям контракта фермер предоставляет землю, сороужения, иногда

оборудование, свой труд. Его обязательством явл-ся выполнение произ-х

операций. \Преимущества контрактации д/фирмы-поставщика состоят в том, что

она имеет стабильное поступление продукции в необ-е сроки, а также

возможность контроля за ее качеством. Фермер имеет гарантированный рынок

прод-ии по предварительно обговоренной цене, возможность пользоваться

кредитом, эксплуатировать свои пр-е ресурсы. Хотя юридически фермер

остается свободным, хоз-ю самостоятельность он в значительной мере теряет.

54.Определите основные направления современной внешнеэкон-й аграрной

политики США и раскройте их содержание. Необходимо опр-ть три главные

направления современной внешнеэкон-й продов-й политики США: США и развитые

страны, США и и страны, кот.развиваются, США и социалистические страны.

\США проводят дифференцированную политику по отношению к этим группам

стран. Развитые страны - основной рынок сбыта с/х прод-ии США: их часть в

структуре амер-го экспорта превышает 50%. На развитые страны приходится 24%

прод-го зерна, кот.экспортир-ся из США, 50% фуражного зерна 75% сои. М/у

США и развитыми странами существуют достаточно серьезные различия и

противоречия по вопросам высоких таможенных барьеров и др-х средств

аграрного протекционизма. \ Исторически эк-е отношения США со странами,

кот.развиваются, были подчинены двум основным заданиям:захват рынка сбыта и

источник дефицитного сырья. Часть стран, кот.развиваются, составляют 1/3

амер-го с/х экспорта. Ежегодно страны, кот.развиваются закупают у США 60%

пшеницы, 70-80% риса, 20% фуражного зерна и 10-12% сои. СшА широко

использовали «продов-е оружие» в эк-х отношениях со странами,

кот.развиваются. На протяжении многих лет с/х товары ввозились в эти страны

не на коммерческой основе, а в виде «подарков». \Желая проникнуть на рынки

этих стран, США стимулировали пр-во тех с/х продуктов, кот.выгодны

д/запада, предоставляя финансовую помощь, поставляя технику, удобрения

кадры специалистов.Наряду с усилением собственной прод-й базы стран,

кот.развиваются, образовывает благоприятные условия и д/расширения сбыта

некоторых с/х продуктов с развитых стран. Внешнеэк-я деятельность США в

прод-й системе стран, кот.раз-ся, характер-ся определенной гибкостью

приспособления к разным соц-но-эк-м условиям и своеобразности путей

развития отдельных стран. Она содержит в себе разработку системы машин и

технологии д/мелкого с/х пр-ва, кот.отвечает потребностям отдельных стран и

типов инфраструктуры, альтернативные формы, кот.предвидят связи большого

монополистического капитала пищевой пром-ти с мелким с/х, кооперативами.

\Являясь наибольшим в мире экспортером продов-я, США в тоже время занимают

второе место (после Японии) по импорту. Но несмотря на огромный объем

импорта, США уделяют большое внимание защите интересов национ-й продов-й

безопасности. Они закупают в основном, те прод-е товары, кот.не имеют

существенного значения в рационе населения. Поставщиками продукции явл-ся

широкий круг стран. \Т.о., США явл-ся классической страной агробизнеса, где

продов-я проблема решается традиционным путем развития агропром-й

интеграции и защиты национ-го производителя. Благодаря ей в стране

образована качественно новая система технологических и финансово-эк-х

связей, кот.явл.ся примером д/многих стран.

55. Определите основные направления развития агробизнеса в странах ЕС на

примере Германии, Франции. Наибольшего развития агропром-й комплекс достиг,

кроме США, в развитых странах ЕС. Единая с/х политика ЕС стала средством

реализации таких принципов, как совместное финансирование действий по

регулированию с/х, организации гарантированного сбыта на внутреннем рынке,

применению единых торгово-политических инструментов и осуществлению

экспорта пищевых продуктов на мировом рынке. Страны ЕС уже в конце 70-х

годов достигли самообеспечения в главных пищевых продуктах. Рассмотрим АПК

Германии ,как типового и наиболее сильного государства ЕС. Основное место в

с/х занимает пр-во мяса и молока. Основной тип хоз-ва - семейные фермы.

Наемный рабочий труд составляет только 15% занятых в отрасли. Средняя

площадь с/х наделов составляет свыше 15 га, максимальная - 250 га. Каждый

крестьянин явл-ся членом одного или нескольких кооперативов. Кооперация

выступает как организационная форма объединений произ-й в их отношениях с

другими звеньями н/х, выхода на рынок, в отрасли обеспечение ср-ми пр-ва и

реализации продуктов. В зависимости от ступени внутренней интеграции в

кооперации выделяются определенные ступени. Только на третьей ступени

осуществляется полная интег-я. Наиболее важным отличием такой кооперации от

социалистической явл-ся наличие частной собственности.\Второй важной

отраслью агроб-са явл-ся пищевая пром-ть. В этой пр-ти первуые три места

занимают молочная, мясная пивная пр-ти. Большой удельный вес имеет пр-ва

сладостей, переработка чая, кофе, мучные изделия. Много отраслей имеют

сравнительно одинаковый уровень технического оснащения, трудоемкости прод-

ии и продукт-ти труда. Разница наблюдается только в тех отраслях, где

доминируют ремесленичяеские пред-я(пр-во пива, кондит-х изделий..)/

Специфика пр-ва и потребления пищевых продуктов обуславливает относительно

не большую концентрацию пр-ва. Часть мелких пред-й значительно выше. Кроме

пром-х пред-й в многих отрослях пр-ва (мясной, мучной, пивной, хлебной)

насчитывается несколько десятков тысяч ремесленеческих пред-й , кот.имеют

спец-й статус. В результате индустиал-ии количество их постоянно

уменьшается./ Высокий уровень концент-ии имеет крохмальная пр-ть, пр-во

маргарина и др-х пищевых жиров. /Влияние НТП и конкуренции на процесс

концентрации и специализации агропр-го пр-ва проявляется двояко. С одной

стороны, большие специализированные пр-ва имеют премущество в отрасли

осуществления НТ-го усовершенствования пр-ва, изучения рынка и рекламы,

переработки побочных прод-в. С-второй стороны, небольшие пред-я более

гибкие в изменении ассортимента пр-ии, специализ-ся на изготовлении индивид-

х прод-в. Гос-я пр-я политика содействует мелким произ-м в сохранении их

мест на рынке. /Наряду с традиционными ср-ми (сушением, ферментацией,

консервированием) все большее место занимает замораживание, облучение,

дегидротация, сепарацияс употреблением физических и химических методов.

Развивается пр-во новых видов упаковочных материалов и тары, в т.ч.

предназначенных д/готовых продуктов и полуфабрикатов. Пр-ть предлагает

новые сложные продукты, кот.имеют нат-е и хим-е в-ва(искуственное масло,

сахарозаменители...)/ В последние десятилетия возрпстает удельный вес

отраслей, кот.пр-т прод-ию наивысшей ступени готовности и длительного срока

хранения. В германии формируются новые отрасли пр-ти - пр-во

глубокозамороженных прод-в, готовых блюд. Эта отрасль явл-ся важным

направлением индустриализации агробизнеса Германии. Их основная цель -

обеспечение дешевого питания. Сущест-ют три системы пр-ва готовых прод-в,

кот.отличаются м/у собой способом сохранения и поставки прод-в

потребителям: в глубокозамороженном виде; в охлажденном виде (2-4С);в

гарячем виде (в термосах). /В агробизнесе Франции достигнут высокий уровень

интеграции. В с/х существуют разные формы интег-ии: фермерские кооперативы,

союзы ферм-х кооперативов, объединение союзов, специализированные

объединения животноводов, общества смешанных с/х интересов. Особенно

отличаются большие интегр-е системы, кот.предст-ют собой корпорации нац-го

значения и кот.используют разные ср-ва связей по пр-ву, переработке и сбыта

прод-х товаров. В состав этих корпораций входят и финансовые организации,

кот.осущест-ют финансирование пр-ва и научные исследования. Фермерские

кооперативы и объединения животноводов репрезентируют формы горизонтальной

интег-ии, а наиболее большие из них - вертикальной. Кооперативы фермеров

вступают в связь с пр-ми и коммерческими пред-ми, образовывая сними агропр-

е или агропр-ноторговые объединения. /Примером горизонтальной интег-ии и

превращение ее в вертикальную явл-ся организация деят-ти зерновых

кооперативов Франции. /Их главными функциями есть закупка, сохранение и

перепродажа зерна, а также поставка фермерам товаров, кот.нужны с/х. /

Зерновые кооперативы образовывают союзы регионального, а иногда национ-го

зернового управления. Через эту систему гориз-й интег-ии заготовляется

более 70% товарного зерна во Франции. /В овощеводстве наиболее значительные

по товарообращению агропр-е объединения в южных районах Франции. /В

животноводстве аграрные, аграрноторговые и агропр-е объединения работают на

основе взаимной концентрации. /НТП и агропр-я интег-я ведут к проникновению

пр-х ср-в во все отрасли и стадии приготовления еды. Эта тенденция

свойственна всем развитым странам и явл-ся важным фактором увеличения эфф-

ти обществ-го пр-ва.

56.Японская кооперативная система:ее содержание, составные части и их

функции. Япония позже, чем другие страны, стала на путь индустриализации

с/х. В ней преобладает земледельное направление развития, животноводство

развито меньше. Основная с/х культура - рис. Продажа основной массы

товарной продукции рисоводства нах-ся под контролем гос-ва. Гос-е органы

скупают рис у крестьян, а потом ч/з оптовиков перепродают его в розничную

торгоую сеть д/дальнейшей реализации потребителям. \Интег-е процессы

развиваются, главным обр-м, в животноводстве, а именно в пр-ве бройлеров.

\Наибольее широкое распространение в Я-ии получила контрактная форма интег-

ии. Эта форма получила развитие во всех отрас-х с/х, кот.поставляют прод-ию

на переработку. \За последние десятилетия активизиркется деят-ть с/х

кооперации по образованию агропр-х объединений. Образовываются

кооперативные хоз-е комплексы с единой системой пр-ва и перераб-ки с/х прод-

ии:пред-я по перераб-ке прод-ии на базе прод-ии, кот.собирается с/х

кооперативами: организовываются значительно большие коопер-е пред-я по пр-

ву мясных изделий с их дальнейшей продажей ч-з кооперативную торговую сеть:

образовываютсякоопер-е оптовые рынки и аукционы, розничная торговая сеть.

\В Японии различают два вида кооперативов: комплексы, кот.объединяют

различные виды деят-ти. Кот.обязательно осущ-ют кредитование своих членов и

прием от них взносов: специализированные - в которых хоз-ва объеденены по

роду занятий, гл-м обр-м д/сбыта продукции. \В основе японской коопер-й

системы - первоначальный сельский кооператив, кто.координирует действия

десятков фермеров, кот.явл-ся собственниками земли. \Основные функции

такого кооператива: сбыт пр-ии; сохранение фермерских взносов, обучение

крестьян новым технологиям; кредитование и страхование; организация

совместного пользования оборудованием и механизмами, иногда землей;

консультации и помощь в оформлении соглашение по аренде и продаже земли,

кот.содействует повышению культуры земледелия и увеличению про-ва пр-ии;

обеспечение медецинского обслуживания и помощь жителям села в приобретении

товаров. \Первоначальные кооперативы объединяются по соответств-му профилю

деят-ти в прерфектуры федерации. В общенацион-м масштабе - Всеяпонская

федерация с/х кооперативов и Центральный кооперативный банк, кот.входит в

число наиболле крупных банков не только страны, нои мира. \Все большее

значение получают магазины сомообслуживания, на товарах которых указаны вес

продукта и его цена. \Значительное место в агробизнесе Яп-ии занимают

универмаги,в кот.есть продов-е отделы - компании, кот.реализуют прод-е

товары под своей маркой.

57. Дайте характеристику особенностей развития агробизнеса в странах

Восточной Европы. Эк-я политика стран СНГ и Восточной Европы все больше

ориентируется на интенсивные факторы пр-ва, на образование стимулов

д/высокой пр-ти итруда, на дальнейшие соц-е преобразования. В агропр-й

сфере эфф-е использ-е этих факторов опирается на увеличение роли эк-х

рычагов и стимулов, расширение самостоятельности, прогрессивные формы

организации пр-ва.\ Продолжаютсяпоиски рационального объдинения больших,

средних и мелких пред-й разных форм собств-ти, путем эфф-го развития

личного подсобного хоз-ва, усовершенств-ся отношения землепользования.\ С/х

стран СНГ Восточной Европы на современном этапе все больше и по новым

прнципам взаимод-ет с совместными отраслями эк-ки, рыночные отнош-я

охватывают все торасли и структурные звенья агропр-го комплекса. Агр-я

политика бывших социалистических стран ориентирует систему этих отношений

на обеспечение увелеченияэф-ти пр-ва в агропр-м комплексе в целом.

Осуществление этой цели возможно только путем всесторонней

интенсификации пр-ва на основании НТП, глубокой и всесторонней перестройк

хоз-ва стран СНГ и стран Восточной Европы, переход к цивилизованным

рыночным отношениям с хорошо налаженным хоз-м механизмом. \С целью

повышения эф-ти пр-ва, ускорения НТП осуществляется перестройка пр-х

отношений, стиля и методов хоз-го управления, поддерживается предпр-я

инициатива, реформируются внешнеэк-е связи. \С/х как основа агропр-го

комплекса явл-ся источником сырья д/получения прод-х товаров, а также опр-

ет масштабы,темпы всех др-х отраслей, кот.обеспечивают сохранение,

перевозку, переработку сырья и доведение прод-ии до потребителя. В агропр-м

комплексе этих стран сосредоточено от 20 до 30 % основных пр-х фондов и

трудовых ресурсов. В АПК пр-ся 25-40% валового гражданского продукта. От

уровня и эфф-ти развития агропр-го комплекса много в чем зависит

интенсификация многосложного хоз-ва в целом, его эк-ки, темпы и качество

экон-го роста СНГ и Восточной Европы.

58.Охарактеризуйте особенности аграрной реформа в странах СНГ. \Разные эк-

е, пр-е, соц-е и др-е факторы оказали влияние на ход и форму проведения

аграрной реформы в странах СНГ ,на формирование многосложного хоз-ва и

переход с/х пр-ва к рыночным отношениям. \Сегодня сформировалось несколько

направлений развитая аграрной реформы. В Белоруссии, Молдавии, Украине до

сих пор сохранились большие гражданские хоз-ва - колгоспы и радгоспы,

одновременно получили развитие личные подсобные и фермерские хоз-ва. В этих

странах преобладает гос-я собственность на землю при наличии права на

частную земельную собственность. \В России ликвидирована монополия гос-ва

на землю, предвидена возможность передачи земли в частную собственность,

введена система купли-продажиее д/личных хоз-в, содоогородных наделов и

земель под зданиями. Приватизация земли - одно из основных направлений

земельной реформы. Законодательно закреплена равноправность разных устоев,

форм собственности и хоз-я(Закон «Про земельную реформу»). Вначале 1992 г.

Были введены ср-ва по увеличению фермерских хоз-в при одновременной быстрой

реорганизации колгоспов и радгоспов. \В Армении и Азербайджане аграрная

реформа направлена на развитие мелкотоварного крестьянского хоз-ва, на

передачу земли в частную собственность. \В странах Средней Азии

приоритетным направлением остается гос-я собств-ть не землю при передачи ее

в владение и пользование гражданам, предпр-м и орган-м при одновременном

увеличении кол-ва земель в личных подсобных хоз-х. Основное направл-е в

этих странах при формировании многосложного хоз-ва - сохранение колгоспов и

радгоспов, их реформирование на основе самофинансирования и

самоокупаемости. \В каждой стране СНГ формируется собственная правовая

база образования многосложного хоз-ва и земельных отношений,

кот.обусловлены их спецификой. \Неурегулированный процесс ценообразования

привел к резкому сокращению пр-ва. \Анализ состояния с/х в сранах СНГ

показывает, что существующий ценовой механизм до сих пор не обеспечивает

произв-й с /х прод-ии прибылью д/норм-й хоз-й деят-ю. \Д/успешного

проведения аграрной реформы и перехода к рыночным отношениям в России и

Странах СНГ необх-о сформировать рыночный мех-м, кот.будет объединять рынки

ср-в пр-ва , прдметов потребления, раб.силы и капиталов. Сейчас развитие

рыночных отношений в с/х усложняется такими обстоятельствами: Монопольное

состояние отраслей, кот.поставляют д/с/х ср-ва пр-ва; слабое финансовое

положение многих с/х пред-й из-за высоких цен на ср-ва пр-ва; большие %-е

ставки по кредитам; несовершенство налоговой системы. Это вызвано

серьезными недостатками в организации пр-ва и труда, фактическими ценами на

ср-ва пр-ва и материалы.

59.В чем состоят особенности формирования нац-х АПК в странах Африки.

Страны Африки, особенно Запад, оставаясь одними из самых слаборазвитых

аграрных регионов мира, обеспокоены поиском новых путей стимулирования пр-

ва с/х продуктов. Все чаще они отказ-ся от предыдущих моделей

преобладающего пром-го развития, кот.делают убытки др-м отраслям эк-ми и

тормозят достижение прод-й самообеспеченности в будущем. При этом в своем

выборе с/х проектов они все шире опираются на принципы эк-й

целесообразности, кот.понимают как соответствие возможностей каждой страны

ее потребностям; а также действуют в направлении объединения усилий

заинтересованных стран региона совместном владении бассейнами рек,

образовании больших ирригационных систем , пр-ве удобрений и с/х техники.

Широкое развитие получает агробизнес на основании интеграции гос-го,

иностранного и национ-го капиталовю. При этом эк-я роль гос-ва в аграрном

секторе эк-ки осуществляется в достаточно широком диапазоне - от

«административной децентрализации» до так называемого «структурного

регулирования». \В Синегале своеобразно соединяется общинно феодальная

собственность на землю с активным проникновением в село товарных отношений

в ходе децентрализации административных структур. \Гос-во пытается изменить

монокультурную арахисовую эк-ку страны с помощью введения новых культур -

риса, сахарного тростника, овощей. При этом напор делается как на поддержку

больших землевладельцев и собственников пред-й пищевой пр-ти, так и на

решение региональных аграрных проблем. Так успешно реализуются масштабные

проекты развития перспективных районов товарного рисоводничества в

провинциях Казаманс и Флев. \Появились изменения в сфере организации пр-ва.

Так, начался переход к использованию индустриальных методов семейных

наделов земли. Появились новые формы соц-й организации пр-ва:возросла роль

женщин в земледелии, увеличилось количество решений, кот.принимаются

коллективно. Синегал делает напор на первоочередное формирование 2 и3 сфер

нац-го АПК, используя концессии, контрактацию, совместные общества и

смешанное финансирование. Но процесс диверсификации агропр-го пр-ва

происходит тяжело. Рост товарности отдельных хоз-в ограничивается

отсталостью и консерватизмом земельных отношений , а значительная

зависимость от иност-го капитала сдерживает возможность быстрого роста

валютных накоплений. Такое состояние усиливается прод-м дефецитом в

стране. \В Гвинее одной из комплексных программ была программа

«Агрогвинея», кот.предвидела образование больших плантаций д/пр-ва с/х

культур, а также перерабатывающих предпр-й на местах. Программа охватывала

также кооперативы и крестьянские хоз-ва. \Во время реализации этой

программы выявились наиболее эфф-е формы агропр-й интеграции: заводы-

госгоспы; агропр-е пред-я по пр-ву одного вида с/х культур (рис, цитрусовые

,овощи, бананы, фрукты); агропр-е объединения по пр-ву и переработке ряда

видов с/х культур. \Страной с наиболее глубокими агропр-ми традициями в

Западной Африке считается относительно процветающий Кот-д(Ивуар. Еще в

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6