Курсовая работа: Планирование производства и реализации цельномолочной продукции, производственных затрат и экономической эффективности производства масла

КВ2=81892/1186,34=69,0 (грн/ц)

4.2 Планирование затрат на производство продукции

Общую сумму затрат на производство масла, определяют по формуле:

Вi=З+А+РП+М+В+Пi+НВ - Вп.об.;

Где Вi – общая сумма затрат на производство масла, грн;

З – заработная плата с учетом начислений;

А – амортизационные отчисления, грн;

РП - затраты на текущий ремонт, грн;

М – стоимость сырья(молоко), грн;

Е – стоимость электроэнергии, грн;

В-стоимость воды, грн;

Пi – другие прямые затраты, грн;

НВ – административные затраты и затраты на сбыт продукции, грн;

Вп.об. – стоимость пахты и обрата, грн.

Размер заработной платы определяется на основе норм выработки (или отработанного времени) и тарифных ставок (таблица 4.2.). Стоимость сырья (молока) оценивается по фактическим ценам их приобретения.

Таблица 4.2. Расчет годового фонда заработной платы

Таблица 4.3. Расчет амортизационных отчислений

М=24320 ц*85 грн. =2067200 грн.

Стоимость сырья для переработки на масло определяется путем умножения количества молока, запланированного на его переработку. Затраты электроэнергии определяют на основе расчетов по такой формуле:

∑Qi= ∑Wi*Дi*Тi

Где: Qi –годовые затраты электроэнергии i-той установки кВт.-год;

Wi -мощность i-той установки кВт;

Дi – количество дней работы i-той установки;

Тi – время работы i-той установки, часов.

Е – суммарная мощность электрических установок и двигателей равна:

Е=(4,6+3,8*3+0,7+0,55+1,2+5,5*2)*304*7 = 62669,6 кВт-часов*0,37= 23187,8 грн.

Стоимость воды рассчитывают как результат общих ее затрат и стоимости одного метра кубического. За величину стоимости 1м3 воды принимают фактическую сложенную стоимость в хозяйстве.

В=1186,34*0,60*1,4=996,5 грн.

Другие прямые затраты принимают равными 5%, а общехозяйские (накладные) в размере 15–20% от суммы затрат на заработную плату, амортизацию и текущий ремонт:

П=(6593+6740+23506,7)/100*5%= 2091,985 грн.

Н=(6593+6740+23506,7)/100*20%= 8367,94 грн.

Стоимость пахты и обрата (выход 75% от переработанного молока):

Ооб=(8000*75/100)*0,27=1620 грн.

Общая сумма затрат на производство масла:

И=6593+6740+23506,7+2067200+23187,8+996,5+2091,985+8367,94–1620=2100224,41 грн.

4.3 Расчет показателей экономической эффективности инженерных решений

1. Электровооруженность труда, кВт. г/люд.:

Еоб= Qел/ Nср=62669,6/3=20,89 кВт.г./чел.

2. Энергоемкость, кВт.г/ц:

Ем= Qел /А=62669,6/1186,34=52,83 кВт/ц

3. Продуктивность труда, ц/люд.-г:

Ппр=А/Т,

Где Т – общие затраты труда, люд.-г.

Ппр=1186,34/(600 чел.-дней*7 ч)=0,28 ц/чел.-дн.

4. Себестоимость единицы продукции, грн/ц:

С=В/А,

Где В-затраты производства (общая сумма затрат на производство продукции).

С=2100224,41/1186,34=1770,34 грн/ц

5. Рентабельность, %

Р=П/В*100%

Где П – величина прибыли, грн

П=(2700 грн -1770,34 грн)*1186,34ц=1102892,8 грн

Р=(1102892,8/2100224,41)*100=52,5%

6. Срок окупаемости первичных капиталовложений (термин возвращения капитала), лет

Ток=К/П,

Где К – размер первичных капиталовложений, грн

Ток=81892/1102892,8 =0,74 года

7. Приведенные затраты на 1ц масла, грн

Зп=С+(Ен*Кв),

Где Кв – относительный размер капиталовложений, грн/ц

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5