Дипломная работа: Повышения экономической эффективности производства и реализации продукции плодоводства в ЗАО "Сад-Гигант" Славянского района

Фондовооруженность в 2010 году по сравнению с 2008 годом показала рост на 281,4 тыс. руб. или на 60,4%, соответственно и фондооснащенность увеличилась на 238,7 тыс. руб. или на 65,4 %. Это связано с увеличением среднегодовой численности работников и среднегодовой стоимости основных средств.

Энергетические мощности в 2010 году снизились по сравнению с 2008 годом на 0,9%, соответственно произошло снижение энерговооруженности на 4,2 % и энергообеспеченности на 1,8%.

А среднегодовая сумма оборотных средств в 2010 году составила 772969 тыс. руб., что почти в 1,7 раза больше чем в 2008 году.

Уровень использования имеющихся ресурсов и их состояние мы подвергли более подробному анализу в следующих пунктах настоящей главы.

2.3 Обеспеченность трудовыми ресурсами и организация их использования

Трудовые ресурсы являются одними из главнейших ресурсов производства. Они представляют собой ту часть населения, которая по своему возрасту, знаниям и производственным навыкам способна участвовать в общественном производстве. Трудовые ресурсы как главная производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства продукции и его экономической эффективности.

На сельскохозяйственных работах широко используется ручной труд, что связано со сложностью внедрения механизации и автоматизации в процессы сельскохозяйственного производства. По этой причине технический уровень сельского хозяйства несколько отстает от других сфер материального производства.

Труд сельскохозяйственного работника связан с использованием растений и животных. Эта же особенность влияет на сезонность производства. Крайняя напряженность ощущается в мае, июне, июле, августе месяце. В силу этой особенности сельскохозяйственные предприятия чаще всего многоотраслевые, что позволяет загрузить работников в течение всего года.

Особенно остро сезонность проявляется в отрасли растениеводства, так как каждой культуре свойственно определенное распределение затрат в течение вегетационного периода. Показатели обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия приведены в таблице 4.

Таблица 4 – Трудовые ресурсы ЗАО "Сад-Гигант" и их использование

Несмотря на, казалось бы, сезонный характер работы садоводов, сады четырех отделений не пустуют никогда. Коллективы девятнадцати садовых бригад круглый год заботятся о плодовых насаждениях. Зимой – обрезка, весной – обработка, полив. А потом – уборка урожая, которая заканчивается лишь поздней осенью.

Среднегодовая численность работников увеличилась в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 69 человек. Коэффициент использования труда сократился за указанный период на 3,2 %. Выработка среднегодовая одним работником снизилась также на 3,3 %.

Одним из самых наглядных и объективных показателей, определяющих рациональность использования имеющихся на предприятии кадровых ресурсов, является производительность труда (табл.5).

Таблица 5 – Производительность труда в ЗАО "Сад-Гигант"

Под производительностью труда подразумевают количество продукции, изготавливаемой в единицу рабочего времени, или затраты рабочего времени на производство единицы продукции. Рост производительности труда позволяет существенно снизить затраты на производство и реализацию продукции; при прочих равных условиях увеличить объем производства и реализации продукции, увеличить объем производства и реализации продукции, а, следовательно, и рост прибыли; проводить политику по увеличению средней заработной платы работникам; более успешно осуществлять реконструкцию и техническое перевооружение предприятия; повысить конкурентоспособность предприятия и продукции, обеспечить финансовую устойчивость работы [13].

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14